Организация питания в ДОУ
В МДОУ "Детсий сад № 102" организовано 4-х разовое питание, которое включает в себя завтрак, 2-й завтрак, обед и уплотненный полдник, в соответствии с двухнедельным меню, разработанным с учётом физиологических потребностей детей в калорийности и пищевых веществах, имеется картотека блюд с разработанными технологическими картами, позволяющими выдерживать все требования к приготовлению разнообразных детских блюд.
Готовая пища выдается только после снятия пробы бракеражной комиссией и соответствующей записи в журнале результатов оценки готовых блюд. Организация питания постоянно находится под контролем администрации. Ежедневно проводится контроль за продукцией, поставляемой на склад.
ДИЕТИЧЕСКОЕ МЕНЮ В ДЕТСКОМ САДУ ОТСУТСТВУЕТ
Поставку продуктов осуществляет:
Заключен договор на организацию сбалансированного питания на территории пищеблока ДОУ с ООО "МобилСвязь" в соответствии с требованиями СанПиН.
ООО «МобилСвязь» оказывает услуги по организации горячего питания воспитанников
Юридический адрес: 432000, г. Ульяновск, ул. Карла Либкнехта, д. 19а, офис 602
Телефон: +7 (4852) 67-41-41
razvitie@socpitanie.ru
Руководство: директор Солнышкина Ольга Ивановна