Организация питания в ДОУ
В МДОУ "Детсий сад № 102" организовано 4-х разовое питание, которое включает в себя завтрак, 2-й завтрак, обед и уплотненный полдник, в соответствии с двухнедельным меню, разработанным с учётом физиологических потребностей детей в калорийности и пищевых веществах, имеется картотека блюд с разработанными технологическими картами, позволяющими выдерживать все требования к приготовлению разнообразных детских блюд.
Готовая пища выдается только после снятия пробы бракеражной комиссией и соответствующей записи в журнале результатов оценки готовых блюд. Организация питания постоянно находится под контролем администрации. Ежедневно проводится контроль за продукцией, поставляемой на склад.
Поставку продуктов осуществляет:
ООО "Агрофирма-Ярославль"
Юридический адрес: 150003, г. Ярославль, ул.Серго Орджоникидзе, д.16
Фактический адрес: Ярославский район, п.Ивняки, производственный центр "Пахма", строение 2
Телефон: 89657265200
Режим работы: ежедневно с 8:00 до 17:00, выходной воскресенье
E-mail: agrofirma.yaroslavl.zakupki@mail.ru
Руководство:
Генеральный директор - Милишников Дмитрий Александрович